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CAS:103-36-6英文名Ethyl cinnamate

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肉桂酸乙酯

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分子式	C11H12O2	分子量	176.21178
退税率		海关编码
是否需要商检	HS查询	是否危险品	CHEMBLINK \| SIGMA
别名（英文）	Cinnamic acid ethyl ester	别名（中文）	桂酸乙酯
外观物理性质		储存条件
用途
备注信息	物理化学性质密度 1.049 熔点 6.5-7.5 ºC 沸点 271 ºC 折射率 1.558-1.561 闪点 135 ºC 性状：无色或微黄色液体。溶解性：能与醇、醚、苯相混溶，不溶于水。产品用途是重要的香精香料中间体，用作医药、食品添加剂中间体应用领域天然肉桂酸乙酯存在于沙枣花、天然苏合香中具有似水果的香气，气息清而甜润，有东方香调。与香紫菌及天然果子精油合用效果较好，用于香粉、香水、香精中更佳。食用杨梅香精中亦可使用，气息清而甜润有东方香调。合成的肉桂酸酯主要用作食品和化妆品的香料。肉桂酸乙酯可用作香精的定香剂和增稠剂使用。另外，肉桂酸甲酯、肉桂酸乙酯，都可以添加到香烟烟丝中，用作增香剂和香味补偿剂。上下游产品信息化学品安全说明书(MSDS) 储运特性常温保存，保持阴凉干燥。