| 分子式 | C4H10OS | 分子量 | 106.18 |
| 退税率 | 海关编码 | ||
| 是否需要商检 | HS查询 | 是否危险品 | CHEMBLINK | SIGMA |
| 别名（英文） | 3-(METHYLMERCAPTO)PROPAN-1-OL; 3-(METHYLMERCAPTO)PROPANOL; 3-METHYLMERCAPTOPROPYL ALCOHOL; 3-(METHYLTHIO)-1-PROPANOL; 3-(METHYLTHIO)PROPAN-1-OL; 3-METHYLTHIOPROPANOL; 3-(METHYLTHIO)PROPANOL-1; FEMA 3415; GAMMA-HYDROXYPROPYL METHYL SULFIDE; METHIONOL; 3-(M | 别名（中文） | 3-(甲硫基)-1-丙醇; 3-甲巯基-1-丙醇; γ-甲巯基丙醇; 甲硫基丙醇; 3-(甲基硫代)-1-丙醇 |
| 外观物理性质 | 储存条件 | ||
| 用途 | |||
| 备注信息 |
3-甲硫基丙醇物理化学性质 【外观性状】淡黄色易流动液体，低浓度时有强烈芬芳的肉或肉汤香气和甜的滋味。沸点195℃或93～94℃(2265.5Pa)。微溶于水，溶于乙醇、丙二醇和油类。 天然品存在于番茄、葡萄酒及酱油的挥发性成分中。 【沸点 】89-90 °C13 mm Hg(lit.) 【密度 】1.03 g/mL at 25 °C(lit.) 【FEMA 】3415 【折射率 】n20/D 1.49(lit.) 【闪点 】195 °F 3-甲硫基丙醇产品用途 用作食用香精 3-甲硫基丙醇应用领域 【用途一】用作食用香精 【用途二】GB 2760--1996规定为暂时允许使用的食品用香料。 【用途三】该品有强烈的圆葱、肉臭味，稀释会出现酱油气味，主要用于酱调味，日本《食品添加物公定书》规定，作为食品添加剂，该品不得用于加香以外的目的。3-甲巯基-1-丙醇还可用于液化气的加臭，添加量以ppm计。 3-甲硫基丙醇制备方法 【方法一】在紫外线照射下，烯丙醇与甲硫醇经催化氧化（用氧气氧化），制得3-甲巯基-1-丙醇。 化学品安全说明书(MSDS) 储运特性 |
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